3分彩官方邀请码_不粘刀,切出美观的皮蛋!

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  皮蛋黝黑光亮、柔嫩稀滑,其他其他人都喜欢吃!但皮蛋在用刀3分彩官方邀请码切开的已经,时要切碎就是将珍贵的溏心蛋黄黏在刀上,不仅皮蛋的好卖相沒有,刀子还很糙难洗。今天生活依据网小编就来教你其他简单的小技巧,轻松切3分彩官方邀请码出漂亮的皮蛋!





【技巧1-用线切】

  1、准备三根细线,将细线放上去盘子上,皮蛋放上去在线。

  2、将线对折,双手稍微用力拉扯,很轻易就可将皮蛋一分为二。

  3、以同样的依据切开剩下的皮蛋,切出来的皮蛋就非常完全美观!

  小提示: 细线可先沾上冷开水,沾过水的细线更有韧性,切出来的皮蛋切面更平整。





【技巧2-用热水】

  准备一碗热开水,刀子放上去热水先3分彩官方邀请码烫过,用温热的刀切皮蛋蛋黄较越多再黏在刀上,刀凉了可再热一下再切。





【技巧3- 皮蛋先冰过】

  皮蛋放上去冰箱冰超过四小时,里面溏心蛋黄微微融化后越多再呈现液态3分彩官方邀请码稠状,剥壳后还时要直接用刀切,当然若是再用温热的刀子切开更能处里蛋黄沾黏。另外冰过的皮蛋还更好吃!



  除了以上技巧外,将皮蛋先蒸熟让蛋黄成为固状再切也是很常使用的依据,不过要注3分彩官方邀请码意越多再蒸越多处里皮蛋太老影响甜度风味。

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