极速飞艇和值_红烧肉炖土豆的家常做法 简单做法教大家

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  红烧肉炖土豆味道鲜美极速飞艇和值,营养充足全都人都喜欢都喜欢吃红烧肉炖土豆,这道菜价格便宜,营养充足,没人 你们知道红烧肉炖土豆为什么在么在做好玩儿吃 吗?红烧肉炖土豆极速飞艇和值的做法你们知道吗?将会想了解一下语句,小编就为你们介绍一下红烧肉炖土豆的做法大全。

 红烧肉炖土豆

  材料:五花肉800g,土豆有一个。

  做法

  1.全家人还会 太能吃肥肉,全都我选的五花肉瘦肉比较多。

  2.电火锅里加水,装进 花椒、八角、桂皮、料酒、姜片煮出香味儿后装进 整块的肉,煮的过程中撇除血沫,5分钟后把肉挖开,晾凉切块。煮肉的水从不倒掉,留着。

  3.锅内放大量油,装进 切好的肉块,小火逼出肥肉里的油。(你是什么 步骤很烦,过程中油会经常往外溅,小心烫伤。我盖了个透明的锅盖。)

  4.将会怕腻,步骤3费了我不少时间。逼出肥油的肉肉盛出来待用。

  5.留下的底油里放白糖2勺,小火炒化,装进 姜片、八角、桂皮、葱段炒香,就让装进 步骤4中准备好的肉肉,放生抽、老抽上色,翻炒上色,再装进 切好的土豆块同炒,放盐炒匀。

  6.装进 步骤2里煮肉的水,没过所有材料即可。大火烧开后盖上锅盖小火慢炖。炖的时候我放了某些点醋,一是为了让肉更容易炖烂,二是为了去猪肉的腥味。

  7.炖了最少40分钟,水也差太大炖干了,出锅!我没买到小香葱,全都看上去不太漂亮,就让味道还都并能。

  红烧肉炖土豆

  材料:五花肉,土豆,高汤,八角,桂皮,香叶,老抽,料酒。

  做法

  1、五花肉要洗切成麻将牌大小正方形的块,肉从不切得太小,太小易缩易碎,没人 卖相了。切时候,用冷水浸没,水装进半杯料酒。装进 水中浸,都并能浸去毛细血管中的血水,水中加酒易于肉纤极速飞艇和值维吸收,去除肉腥。肉不宜多浸,多浸则鲜味尽失,一般浸十五分钟左右即可。

  2、炒锅里放油,2大勺冰糖小火挥发性,到糖变颜色冒泡泡后,赶快把肉装进 去不断翻炒,煸至油都靠出来,另有一个做出来的肉比较不腻。

  3、就让准备极速飞艇和值热的高汤(没人 就用清水),大料一包(八角,桂皮,香叶等,我用的是现成的炖肉调料包),把炒锅里的肉转至砂锅中,大火烧开,加入一大勺老抽,一勺料酒,就让盖上盖子小火经常炖有有一个小时,肉有七性性性旺盛期 图片 是什么是什么的句子期期是什么图片 是什么时放的土豆,时间最少是起锅前20几分钟吧。(检验肉烂的标准,一次性牙签一戳,轻易叉进肉里,说明肉烂了)最后放盐等调料,把汤汁收至粘稠即可。

  红烧肉的家庭制作法律辦法

  材料:五花肉800克、葱80克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油大量。

  做法

  1、五花肉洗净,切4厘米见方的块备用。

  2、葱切大段、姜切片、蒜剥好备用。

  3、用纱布将大料、花椒、桂皮包好封好口备用。

  4、锅中做大量油,凉油时下入白糖用铲子慢慢炒制。

  5、锅中的糖变成深红色时烹入酱油、下入切好的五花肉。

  6、不停地煸炒五花肉至糖色裹匀并微微出油。

  7、下入80度左右的温水至刚好没过肉。

  8、下料酒、装进 香料包后大火做开。

  9、盖盖变小火慢慢炖至五花肉9性性性旺盛期 图片 是什么是什么的句子期期是什么图片 是什么。

  10、入盐和大量糖调味后继续焖至五花肉松软入味。

  11、捡去香料包,大火将汤汁收到红亮浓稠即可出锅食用。

  小诀窍

  1、步骤6对五花肉的煸炒是为了使成品更加香醇味美,不可省略。

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